Som jag nämnde använder man numera det gamla klostret i San Fruttuoso till restaurang istället, på den lilla ytan som San Fruttuoso utgör kunde jag räkna till inte mindre än sex olika restauranger och serveringar. Inte klokt ändå. da Laura serverar eventuellt den godasta lilla lasagne pesto jag någonsin smakar, de gör den helt utan bechamel - är det ens en lasagne då? I alla fall är det så man gör den här, otroligt delikat och inte alls lika göra-magen-lika-stor-som-en-8-månaders-gravid-mage typ. Så åker du hit, missa inte den! En annan sak som är härlig är de två äldre damerna som styr i köket, äkta kockar!