Vänner, solnedgång, kareoke, drinkar och mat - det blev en otrolig helg i Stockholm och nu ska jag berätta vad vi gjorde!För er som eventuellt är nya i bloggen och inte stött på det här gänget tidigare så lärde vi känna varandra när vi pluggade journalistik och mediaproduktion i Kalmar och har varit bästa vänner sedan dess. Några av oss träffas oftare än andra pga geografi men vi försöker att ses allihop tillsammans minst 1-2 gånger om året och då blir det en sånhär hel-helg som vi hade detta veckoslut! Två i gänget är otroliga på mat och dryck (Cajsa och Ellan) så de brukar ansvara för meny och dirigera köket, vi andra gör som de säger och äter gott. På fredagen gjordes tex såna här friterade rispapper, det var riktigt coolt att se förvandlingen från genomskinligt tunt papper till detta fluffiga vita! Sen gjordes avokadoröra och så åt vi - så jäkla gott! Alltså jag blir alltid lika fascinerad, jag kan liksom inte förstå hur man ens kan komma på "jamen ikväll kan vi väl fritera rispapper och äta?" - helt otroligt. Vi har alla våra talanger, så är det, men just det här att komma på vad man vill äta, testa nytt och få till det, ja, det är imponerande. Dessa tjejer är inte bara bra på att laga mat, de är också värsta hobby-mixologerna. Ena kvällen skapades en otrolig drink av fireball, äpple och kanel. Cajsa hade till och med förberett detta äpple/kanel-skum flera dagar i förväg som sen garnerade hela drinken. Ja, återigen, så himla dedikerat. Vad våra andras talanger är, ja det är fortfarande lite oklart men något tillför vi väl hoppas jag. På lördagen började vi först med lite träning på utegym i Bromma där vi befann oss över helgen och sen promenerade vi till... ...restaurang Ygbergs där det åts ostron (inte jag), matjesill, köttbullar och annat klassiskt gott svenskt! Efter det ännu en promenad och den här gången i en helt magisk solnedgång. Vi gick förbi ett hus som Ellan och hennes familj precis har köpt och det jublades lite där på gatan innan vi gick hem i mörkret till ännu en otrolig middag, denna gång vegetariska tacos. Vi spelade Hitster och babblade innan vi tog taxi in till... ....stan där vi egentligen hade tänkt gå till Tennstopets bakficka men eftersom det var fullt där (men såg väldigt fint ut utifrån) så gick vi till Tranan och tänkte att det kunde vara skoj att återse detta ställe i källaren som brukade vara rätt hett när jag bodde i Vasastan ca 2009, då var det alltid fullt och man träffade på kollegor från mediebranschen varje gång man gick dit. Men i lördags ekade det nästan tomt och drinkarna var riktigt dåliga, blaskiga och äckliga faktiskt. Hur som - efter det gick vi på K-Kareoke och sjöng i två timmar innan vi åkte hem, sov och kramade varandra farväl och tack för denna gång! Ännu en succéhelg!
