En fråga jag får ofta från personer som är på väg mot Cinque Terre är om det finns gott vin här eller om man kan köra vinprovning. Och ja! På båda frågorna. Det finns i stort sett inget rött vin eftersom den typen av druva in växer bra här vid havet och solen så här är det fokus på vitt! Det finns faktiskt ett gott rosé som kommit på sista tiden men annars är det just vitt man producerar här. Det finns i stort sett bara en större producent i området, alla andra är hobbyproducenter och odlar druvor och gör vin på fritiden. För mig gör den saken vinet extra speciellt på något sätt. Här är vi på Enoteca Internazionale på Via Roma i Monterosso al Mare där man får prova ett glas vitt per by - alltså fem glas. Det roliga med den här varianten är att alla fem vinerna är gjorda på exakt samma druvor och med exakt samma procentandel men de smakar ändå totalt olika. Detta pga produktionsprocess men också var i området druvan vuxit. Och man känner stor skillnad, vilket är coolt. Alla nöjda och glada på vinprovning - det kan jag lova. I Monterosso finns också vingården Buranco (där vi gifte oss, mer om det senare) och de har också vinprovning men bara av deras viner då såklart. Men gott det också! De fem vinerna - från höger i bild från Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola och Riomaggiore. Min favorit blev vinet från Manarola.Ps: det finns alldeles säkert fler vinprovningar i området men jag har inte hunnit forskat runt i det så mycket dessvärre.
